Daržovės

Česnakai

Pin
Send
Share
Send
Send


Vištienos priklauso genties svogūnams. Antras bendrasis pavadinimas yra svogūnų skoroda. Europoje jis buvo naudojamas kaip vaistinis augalas nuo XVI a., Rusijoje jau nuo XV a. Šiandien tai yra labai žinomas sodo augalas visame pasaulyje. Vištienos yra vertinamos dėl jų malonaus skonio ir paprasto auginimo.

Kas yra varpelės?

Vištienos yra daugiamečiai žoliniai augalai, kurie gali būti auginami daržovių sode kaip metinis arba dviejų metų augalas. Iš vokiško augalo pavadinimo galima išversti kaip „supjaustytą svogūną“. Augalas yra atsparus šalčiui, todėl jis dažnai sodinamas šalyse, kuriose klimatas yra saikingas ir vėsius, po atviru dangumi.

Įdomu! Populiarios česnakos taip pat vadinamos viščiukais, gentimis, skoroda, Sibiro ar krūmų svogūnais. Azijoje tai vadinama soh, sogan arba hali.

Vištienos gėlės gali būti nuo baltos iki violetinės

Šaknų dalis yra mažų svogūnų gausa iki 20 vienetų. Jų spalva gali būti nuo baltos iki violetinės. Visi šie svogūnai yra pritvirtinti prie bendros, trumpos šaknies. Nuo antrojo metų kiekviena lemputė sudaro ilgą rodyklę, su viršuje. Žiedynai yra balta, violetinė arba net mėlyna skėčiai.

Šviežių žvėrių dalį sudaro netikras stiebas ir ploni, prisotintos žalios spalvos lapai. Plunksnos gali būti nuo 25 iki 45 cm, priklausomai nuo augimo sąlygų, augalų amžiaus ir veislės. Jie yra apie 5-8 mm pločio. Plunksnų apačioje paprastai sutirštės. Maždaug per 3-4 metus, česnakai sudaro sodrus krūmas 40-100 stiebų ir keletą pumpurų.

Skrajutės ir drožlės turi malonų skonį, be kartumo. Jie yra panašūs į kitų tipų svogūnus, bet labiau konkurencingus, su stipriais aromatais.

Žvėrių privalumai ir žala

Taip pat perskaitykite šiuos straipsnius.
  • Konservuotos žuvys autoklave
  • Vištienos išmatos kaip trąšos
  • Veislės kriaušės tik Marija
  • Veislės raumens antis (Indo-Hound)

Naudingos skrandžio savybės yra dėl jos sudėties. Šis svogūnas turi daug vitaminų (A, B, C, E, K), mineralų. Cukraus kiekis yra ne didesnis kaip 3%. Kultūros lapeliuose yra daug amino rūgščių (histidino, triptofano, lizino, metionino, arginino). Ši kultūra taip pat turi daug angliavandenių ir baltymų.

Reguliariai vartojant svogūnus, skorida stebėjo teigiamą poveikį žmogaus organizmui.

  • Viščiukai pagerina apetitą ir žarnyno sekrecijos funkciją.
  • Teigiamas poveikis tulžies pūslės, inkstų, širdies ir kraujagyslių sistemos darbui.
  • Pašalina parazitus nuo kūno ir turi antimikrobinį poveikį.

Reguliariai vartojant skrudintuvus, kūnas iš esmės pagerėja.

Jis dažnai naudojamas gydant aterosklerozę, kirminus, kėdės problemas, hemorojus, hipertenziją, gerklės ligas, plaučius. Tradicinė medicina naudojama skrudintuvams reprodukcinės sistemos ligų (vyrų, moterų), skrandžio gydymui.

Įdomios! Mokslininkai gerai išmano žirgų naudą ir žalą. Reguliariai vartojant, pagerėja kūno būklė, padidėja imunitetas, pagerėja plaukų ir odos išvaizda.

Yra keletas varpelių ir kai kurių kontraindikacijų.

  • Tai gali pakenkti organizmui, jei esate jautrus.
  • Kai žarnyno opa, skrandis, pankreatitas valgo, nėra rekomenduojama. Nes tai gali pakenkti.
  • Tai draudžiama vartoti kepenų cirozės ar hepatito atveju.
  • Reguliariai tachikardijomis, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, nebūtina naudoti shnitt, tai gali pabloginti būklę.
  • Reguliarus migrena taip pat yra priežastis, dėl kurios nutraukti svogūnų valgyti.

Jei piktnaudžiaujate ar pernelyg naudojate chinnitus, rėmuo, galvos skausmas, pykinimas, viduriavimas gali pasireikšti.

Augantys viščiukai

Svogūnai sodinami soduose, soduose, gėlių lovose, nes be jo skonio jis vertinamas dėl jo dekoratyvinės išvaizdos. Geriausia jį sodinti penumbra, kur jis gali gauti pakankamai laistymo ir nedidelio saulės šviesos kiekio. Geriausi pirmtakai yra pomidorai, įvairių rūšių žaluma, bulvės, ridikai. Pomidorai ir morkos turėtų būti rekomenduojamos kaip kaimynai.

Svarbu! Nerekomenduojama sodinti liežuvius šalia pupelių, žirnių, kopūstų ir burokėlių.

Jie augina „Schnitt“ svogūnus eilėmis, svogūnus dedant 25-30 cm atstumu

Didėjantys skrudintuvai gali būti atliekami įvairiuose dirvožemio tipuose. Bet jei žemė yra labai sunki, prieš sėti svogūnus verta į kiekvieną sklypo kvadratą įtraukti humuso (komposto) ir smėlio kibirą. Svogūnų sėjimas atliekamas pavasarį (maždaug gegužės pradžioje). Svogūnai sodinami eilėmis, svogūnai dedami 25–30 cm atstumu, o ežeras gali būti 45–50 cm, jei naudojamos sėklos, o ne svogūnai, jos palaidotos žemėje iki 1 cm gylio, nepastebėdami atstumo tarp sėklų.

Pirmuosius ūglius galima tikėtis per 1–1,5 savaites. Po to, kai atsiranda 1 iš šių lapų, jį galima skiesti. Paprastai tai daroma, kai svogūnai sėjami su sėklomis. Tarp augalų retinimo metu turėtų būti palikta mažiausiai 10 cm laisvos vietos.

Lazdų priežiūra

Rekomenduojame perskaityti kitus mūsų straipsnius.
  • Kai viščiukai pradeda gesti ir kiek kiaušinių
  • Juoda morkų
  • Kaip iškirpti serbentus rudenį
  • Ką valgyti ėriukus

Tarp daugelio kitų rūšių svogūnų, skrudintuvai pasižymi paprasta priežiūra ir aukštais, stabiliais derliais.

  • Laistymas turėtų būti nedidelis, bet gausus. Ši kultūra be drėgmės ilgai neišaugs. Svarbu, kad žemė visada būtų šiek tiek drėgna, ne sausa. Taigi per sausrą reikia įveikti daug daugiau vandens. Jei svogūnams nėra pakankamai vandens, žalumynai taps sunkūs ir skonis bus sugadintas.
  • Atsilaisvinus žemę yra svarbiausia chnitt priežiūros dalis pirmaisiais augalų auginimo metais. Būtina nutraukti šiurkščius žemės ir viršutinio plutos gabalus, kad jauni daigai galėtų tiesiog patekti į saulę.

    Atlaisvinimas žemėje yra svarbiausia chnitt priežiūros dalis pirmaisiais metais.

  • Piktžolių pašalinimas atliekamas lovų ravėjimo metu. Ir kad piktžolės augtų mažiau, po to, kai atsiranda svogūnai, galima mulčiuoti lovas.
  • Nuo antrojo augimo metų žirnelius galima reguliariai apvaisinti. Pirmasis šėrimas atliekamas po to, kai lapai ištempiami iki 25 cm, todėl geriausia naudoti pelenus šiems tikslams. Jis tiesiog išsklaidytas ant sodo ar augalo. Taip pat galite pagaminti šiukšlių tirpalą (1:20 su vandeniu) arba humusą (1:15). Bet po to, kai reikia, reikia išplauti augalą.
  • Arčiau rudens, reikia supjaustyti visas sausas augalo dalis. Kad jie nepradėtų ligų, kenkėjai.
Įdomu! Daugelis kenkėjų, pvz., Amarų ar krakmolinių blusų, netoleruoja pelėsių kvapo. Todėl, norint išvengti didelių kenkėjų kolonijų atsiradimo, rekomenduojama sėti keliose vietose.

Derlius ir derlius

Metams, česnakai gali būti supjaustyti 3-4 kartus arba, jei reikia. Patartina tai padaryti, augant žaliai 25 cm ar daugiau. Pirmasis pjūvis turėtų būti gegužės viduryje, o paskutinis - rugsėjo pabaigoje. Taigi kultūra gali atsigauti iki šalčio.

Violetai, kaip ir daugelis kitų rūšių svogūnų, turi skirtingas naudingas savybes. Jis naudojamas kaip prieskonis arba daugelio patiekalų ingredientas. Naudojant šviežią, tai naudingiausia, tačiau ji taip pat tinka virimui, kepimui, džiovinimui ir net užšalimui. Dažnai jis įterpiamas į pirmuosius, antrus patiekalus, pridedamus prie padažų, padažų, padažų ir pyragaičių.

Metams, česnakai gali būti supjaustyti 3-4 kartus arba, jei reikia

Svarbu! Žygiai yra prastai laikomi, kaip ir kiti žali, todėl jų verta rinkti ateityje. Ir todėl, kad jis nebebūtų sugadintas, po surinkimo rekomenduojama nedelsiant įdėti jį į šaldytuvą ar panašią vėsioje patalpoje.

Dažnai jis naudojamas vaistų ir kosmetikos preparatų gamyboje. Jis padeda ne tik su įvairių organų ligomis, bet ir su odos ligomis. Naudodami efektyvius tepalus, kompresus, sultis iš šio svogūno, galite:

  • išgydyti spuogus;
  • pašalinti strazdanų;
  • pagerinti plaukų būklę;
  • atsikratyti pleiskanų;
  • išgydyti kukurūzus;
  • padeda atkurti vandens balansą sausai odai;
  • išgydyti grybelį.

Atskirai arba kartu su kitomis sudedamosiomis dalimis įpilkite svogūnų medicinoje ir kosmetologijoje. Priklausomai nuo to, kokio poveikio jums reikia, išmaišykite su medumi, kiaušiniais, citrinų sultimis, cukrumi ar kitais ingredientais.

Populiarios veislės

Populiarios veislės

Parduodant galite rasti daug įvairių veislių. Jie skiriasi brandinimo, skonio ir kai kurių išorinių savybių laikotarpiu. Tarp populiariausių Vidurio Rusijos ir daugiau šiaurinių regionų yra Chemal, Praha ir Elvi.

„Bohemijos“ ir „Medonos“ veislės yra rekomenduojamos auginti kaip daugiamečiai augalai. Jei jums reikia auginimo veislės kaip vienerių metų ar dvejų metų amžiaus, turėtumėte atkreipti dėmesį į „Chemal“ arba „Prague“. Šiuo atveju „Prahos“ žygiai suteikia anksti, sultingi žali. Kaip skanus shnitta su dekoratyvinėmis savybėmis, mes galime rekomenduoti „Khibinsky“ veislę. Jis suteikia aukštą rodyklę su gražiais, violetiniais pumpurais. Įvairūs „Forescate“ ir „Album“ suteikia baltos ir šviesios rožinės žiedynai. Nuo gegužės iki vėlyvo rudens jie yra labai gražūs, gerai apsirengę, todėl jie dažnai sodinami gėlių lovose, palei tvoras, pakraščius.

Vištienos yra naudinga kultūra, naudojama maisto ruošimui, medicinai ir kosmetologijai. Jis turi puikų skonį ir turtingą aromatą. Kartais jis taip pat auginamas kaip dekoratyvinė išvaizda. Ir tinkamai prižiūrint, jis taip pat suteiks puikių derlių.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Drambliniai česnakai Elephant Garlic harvest (Sausis 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send