Daržovės

Geriausios juodųjų pomidorų rūšys

Pin
Send
Share
Send
Send


Juodieji pomidorai turi ypatingą poreikį tarp sodininkų. Neįprastos žievelės spalvos daro jas populiarias virimo metu. Juodieji pomidorai dažnai naudojami ruošiant salotas, užkandžius ir žiemą. Straipsnyje bus aprašytos juodųjų vaisių savybės ir dažniausios bei aukštos kokybės veislės.

Kokie yra juodųjų pomidorų ypatumai?

Juodieji pomidorai

Tiesą sakant, juodi pomidorai ne juodi. Jų oda yra nudažyta tamsiai rudos, bordo, violetinės spalvos atspalviais. Nors iš tolo jie gali atrodyti juodi. Kas yra juodųjų veislių bruožas?

  • Spalva - pirmasis tokio augalo skirtumas ir bruožas. Ši intensyvi spalva gaunama per organines pigmentus, vadinamus antocianinais. Jie yra naudingi žmogaus organizmui, todėl nekelia pavojaus.
  • Tamsūs pomidorai susideda iš vitaminų ir mineralų, reikalingų normaliam žmogaus kūno funkcionavimui. Taigi jie gali būti saugiai vertinami kaip sveikų daržovių sąrašas be abejonės.
  • Juodieji pomidorai išsiskiria savo neįprastu skoniu. Šios veislės cukraus ir rūgščių santykis yra šiek tiek kitoks. Paprastai tokios daržovės skonis yra saldus su vaisių skoniu.
  • Dažniausiai juodųjų pomidorų veisles pasižymi plona oda ir minkšta plaušiena, taigi ir puikus skonis. Todėl jie turi būti surišti taip, kad vaisiai nesiliestų prie žemės. Be to, ne visos veislės yra tinkamos sūdyti ir konservuoti.

Verta pažymėti, kad tamsių vaisių žala yra labai abejotina. Mokslininkai tik nurodo, kad tokie pomidorai gali būti pavojingi alergiškiems žmonėms arba yra jautrūs.

Geriausios juodųjų pomidorų rūšys šiltnamiams

Taip pat perskaitykite šiuos straipsnius.
  • Ką maitinti viščiukams
  • Žieminių kviečių veislės
  • Žąsų linda
  • Remontas Braškių - geriausių veislių

Juodoji uola

Šiltnamiuose galite gauti turtingą pomidorų derlių, todėl šis auginimas yra labai pageidautinas, ypač jei derlius parduodamas.

  • "Ashkelon F1" yra viena iš didžiausių vaisių, tamsiai nuluptų veislių. Tai viduryje ankstyvas hibridas (brandinamas 100-105 dienų), neapibrėžtas. Vaisiai yra suapvalinti, sveriantys 220–240 g. Oda yra stora, blizgus. Skonis yra malonus, harmoningas. Skirtingos geros prekių savybės ir gabenamumas. Produktyvumas apie 20 kg / m. kv.
  • "Ashdod F1" 85-90 dienų gydo ankstyvus hibridus. Vaisiai yra tamsiai rudos spalvos. Svoris 130-170 g, beveik apvali. Skonis yra unikalus, saldus, šiek tiek vaisinis. Iškirpusi masė yra tamsiai vyšnios. Produktyvumas nuo 16-18 kg kvadrato.
  • "Juodoji uola" - viena iš nedaugelio juodųjų pomidorų veislių, kurias galima ir netgi rekomenduojama konservuoti. Dėl tankios odos apdorojimo ir ilgo laikymo stiklainiuose jie nesiskiria. Tuo pačiu metu, jei pasirinksite gerą marinaciją, skonis ne tik nežlugs, bet netgi pagerės indelyje! Augalas auga iki 1,2 m. Pomidorai yra maži, 40-50 g kiekvienas, panašūs į kremą ir išorėje, ir skonyje. Šokoladinė oda. Išeiga iki 5,3 kg / kv. m
  • „Juodasis baronas“ - brandina 110-115 dienų. Augalas auga iki 1,5 metrų. Šokolado spalvos pomidorai, apvalūs, briaunoti, sveriantys 250 g. Sultingos masės skonis yra saldus. Nepretenzinga priežiūra. Išeiga 6,5-7,5 kg / m. kv.
  • „Japonų juodasis trumai“ - veislė, subrendusi 111-115 dienų. Jis auga iki 2 metrų aukščio. Vaisiai formuojami 5-6 vienetų grupėse. 100-150 g pomidorai Įdomu tai, kad iš sodo pašalinus žalius vaisius, jie bus saugomi iki gruodžio pabaigos! Skonis yra rūgštus, tačiau ilgą laiką jis išnyksta. Produktyvumas iki 4 kg / augalų.

Juodieji pomidorai šiltnamiams taip pat gali apimti veisles: „De Barao black“ ir „Icicle black“.

Juodieji pomidorai, skirti atviram žems

Juodasis princas

Atvirame lauke pomidorai greitai auga. Jie turi puikų skonį ir mažiau linkę patirti grybelinių ligų.

  • „Juodasis princas“ auga iki 2,5 metrų aukščio. Tai vidutinio sezono veislės brandinimas 115–120 dienų. Vaisiai, sveriantys 300-400 g, turi tamsiai rudą, blizgančią žievelę. Skonis yra saldus, saldus. Veislių atsparumas fitophthora. Apie 20 kg / kvadrato derlius, auginamas atvirame lauke.
  • „Šokoladas“ - sredneranny veislės juodųjų pomidorų, brandinimas vyksta per 115-123 dienas. Augantis krūmas iki 1,5 m aukščio. Vaisiai yra plokšti, daugiafunkciniai. Odos spalva yra ruda, mėsa yra oranžinės spalvos. Vaisių svoris 200-400 gramų. Veislei būdingas mėsumas, labai saldus, skanus. Produktyvumas iki 12 kg / m. kv.
  • „Viagra“ brandina 112 dienų. Bušas auga iki 2 metrų. Vaisiai, kurių skersmuo yra apie 7 cm, sveria 100 g. Minkštas yra raudonas, mėsingas, sultingas, mažai sausos medžiagos. Produktyvumas vienam kvadratiniam metrui 10 kg.

Geriausios juodosios vyšnių veislės

Rekomenduojame perskaityti kitus mūsų straipsnius.
  • Agurkai Herman F1 - veislės ir auginimo aprašymas
  • Svogūnų Batun balandis
  • Geriausios geltonų slyvų veislės
  • Aviečių vasaros priežiūra

F1 juoda krūva

Mini pomidorai turi puikų skonį, o salotos ar užkandžiai atrodo labai gražūs. Tačiau tik tam tikros rūšys gali būti naudojamos sūdymui dėl plono žievės, kuri dažnai būna pertrauka po apdorojimo.

  • "Juodoji F1 krūva" auga ne daugiau kaip 150 cm. Lapai neįprasti, deimantiniai, be žandikaulių. Pomidorai surenkami 5-10 vienetų grupėse. Pomidorai yra apvalūs, sveriantys 50-70 g. Vaisių spalva yra pirmoji žalia, tada rausva, o po to ji tampa tamsiai violetine ir beveik visiškai juoda. Produktyvumas iki 6 kg / krūmo.
  • „Juodasis vyšninis“ - ankstyvas brandinimas 100–105 dienų. Bušas auga iki 1,8 m. Pomidorai sveria 17-20 g, beveik apvalūs, tankūs. Skonis yra cukrus, minkštimas sultingas, mėsingas, malonus, ryškus aromatas. Ši veislė naudojama šviežiai vartoti ir sūdyti. Iš aikštės aikštės galite surinkti 6,5–7 kg vaisių.
  • "Cherry Negro F1" - ankstyvas hibridas, subrendęs vos per 90 dienų. Tai yra neapibrėžtas hibridas. Pomidorai yra ovalūs. Spalva yra rudai ruda su būdingomis žalios juostos. Kūnas yra tamsus vyšnios. Svoris pomidorai 25-30 g, jie paprastai renkami 15-21 dalykų šepečiu. Rekomenduojama šviežiam vartojimui ir sūdymui. Vidutinis derlius - 13 kg / kvadratinis.

Saldūs juodųjų pomidorų veislės

Rudas cukrus

Visos juodųjų pomidorų veislės turi cukraus skonį, tačiau yra ypatingų saldžių rūšių, kurių sudėtyje yra daugiau cukrų.

  • „Rudas cukrus“ - vidurio ankstyvosios rūšys, brandinamos 115–120 dienų. Tai aukštas augalas. Pomidorų spalva yra beveik visiškai juoda. Kūnas yra mėsingas, skonis yra saldus. Svoris 120-150 gramų. Tai salotų veislė, kuri dažniausiai auginama šiltnamiuose.
  • "Arbūzas" veislė reiškia terpę ir brandina 105-110 dienų. Augalas yra aukštas, jam reikia keliaraiščio. Apytikslis pomidorų svoris yra 100 g. Pomidorai yra saldūs su arbūzo skoniu, taigi ir pavadinimas.
  • „Ivan da Marya F1“ auga iki 180 cm aukščio. Tai ankstyvoji veislė, kuri brandina 85-100 dienų. Jam reikia keliaraiščio, tačiau nereikia apipjaustymo ir žnyplės. Pomidorai yra maži, raudonai rudi, sveriantys vidutiniškai 200 g. Skonis yra saldus, minkštimas yra sultingas, mėsingas. Produktyvumas iki 5 kg iš kvadratinių metrų.

Juodųjų pomidorų apžvalgos

Juodųjų pomidorų apžvalgos

Juodieji pomidorai džiaugiasi sodininkams. Apžvalgos labai priklauso nuo vertinimo lygio, tačiau dažniausiai jos yra teigiamos.

Igoris Dugel: Juodieji pomidorai Juodasis princas yra tas, kurį man labai patiko dėl daugelio priežasčių. Vaisiai turi puikų skonį, o jų išvaizda yra neįprasta ir šviesi.

Olga Malosh: „Pirmą kartą sodinau juoduosius pomidorus Ashdod F1.“ Sąžiningai, aš nematau daug skonio skirtumų su įprastomis veislėmis. Tai paprastas, saldus hibridas.

Peter Sivolzhsky: „Praėjusiais metais pasodinau„ Negritok “veislę. Man nepatiko mažas derlius - tik 2 kg nuo krūmo, bet man buvo įspūdis dėl to, kad šiais metais norėčiau išbandyti dar vieną produktyvesnę, bet ir juodą veislę.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Pomidorų veislės: kaip pasirinkti + ką pasirinkau aš (Sausis 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send